Rito del Caffè Espresso
Informativa resa ai sensi degli articoli 13-14 del GDPR 2016/679 (General Data Protection Regulation)
Gentile Signore/a, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 ed in relazione alle informazioni di cui si entrerà in possesso, ai fini della tutela delle persone e altri soggetti in materia di trattamento di dati personali, si informa quanto segue:
- Finalità del Trattamento
I dati da lei forniti verranno utilizzati allo scopo e per il fine di raccolta firme per la creazione della Comunità del Rito del Caffè Espresso Italiano e per il supporto alla Candidatura dello stesso Caffè Espresso italiano a Patrimonio Immateriale Unesco.
Altri dati personali, sempre che siano riconducibili a lei (ad es disegni, fotografie, racconti ed altri contributi), previo suo consenso specifico, potranno essere trattati nell’ambito della stessa iniziativa Unesco e potranno a loro volta essere oggetto di diffusione tramite i canali web (social network, sito web, organi di stampa etc).
- Modalità del Trattamento
Il trattamento dei dati è effettuato in modalità automatizzate e/o manuali ed è svolto direttamente dal Titolare del trattamento oppure dai soggetti (partner, collaboratori etc) che agiscono in qualità di autonomi titolari.
- Conferimento dei dati
Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto 1 è necessario per la validità della procedura di raccolta firma e l’eventuale rifiuto comporta l’impossibilità di procedere a quanto sopra. Il conferimento dei dati, invece, per la raccolta di contributi (disegni, racconti etc) è facoltativa ed un eventuale rifiuto non pregiudica la validità della procedura di raccolta firme.
- Comunicazione e diffusione dei dati
I dati forniti per le finalità di cui al punto 1 saranno comunicati solo ed esclusivamente all’Unesco, ente che dovrà riconoscere la nascita della Comunità e decidere per il riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell’Umanità del Caffè Espresso Italiano. La loro eventuale diffusione può essere predisposta in formato cartaceo e/o digitale.
- Titolare del Trattamento
Il titolare del trattamento dei dati personali è il Consorzio di tutela del Caffè espresso italiano tradizionale, Via Venzone n. 12, 31100 Treviso, CF/P.IVA 04688620261.
- Diritti dell’interessato
In ogni momento, Lei potrà esercitare, ai sensi degli articoli dal 15 al 22 del Regolamento UE n. 2016/679, il diritto di: a) chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali; b) ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione; c) ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati; d) ottenere la limitazione del trattamento; ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti; f) opporsi al trattamento in qualsiasi momento; g) opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione; h) chiedere al titolare del trattamento l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati; i) revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca; j) proporre reclamo a un’autorità di controllo.
Per esercitare i diritti di cui sopra è possibile produrre un’istanza, inviando una mail al seguente indirizzo: consorzio@espressoitalianotradizionale.it
Sottoscrivendo la petizione dichiara di aver ricevuto l’informativa che precede.
Alla luce dell’informativa ricevuta, sottoscrivendo la petizione, esprimo il consenso alla comunicazione dei miei dati personali all’Unesco per le finalità indicate nell’informativa ed il consenso al trattamento dei miei dati personali per la produzione e relativa diffusione di contributi personali (racconti, disegni etc)